Ничто так не важно для человека, как здоровье - об этом факте говорят социологические опросы, проводимые в разных странах мира. Согласно исследованиям, проводимым ВЦИОМ в России с 2014 по 2017 гг., здоровье стабильно занимает в рейтинге ценностей первое место, опережая безопасность и стабильный заработок. И, напротив, к числу самых сильных страхов относится потеря здоровья, беспомощность, обременение собой родных и близких.

Как использовать имеющиеся у человека возможности для сохранения здоровья и продления активной жизни - рассказывают в простой и доступной форме д.м.н., проф. Савченков М.Ф. и д.м.н., проф. Соседова Л.М.

Человеческий организм как совершенный механизм рассчитан на длительную жизнеспособность и продолжительность жизни, что во многом определяется тем, как человек сам себе ее строит,- сокращает или продлевает, как заботится о своем здоровье, т.к. именно здоровье является главной основой долголетия и активной творческой жизни. Известно, что продолжительность жизни на 50% зависят от образа жизни, который человек создает себе сам. Здоровый образ жизни требует от человека определенных усилий, а большинство людей пренебрегает его правилами. По определению академика Н.М. Амосова «Чтобы быть здоровым, нужны собственные усилия, постоянные и значительные. Заменить их ничем нельзя» .

В России демографическая ситуация развивается ныне таким образом, что идёт очень быстрое нарастание числа пожилых лиц. Уже сегодня пятую часть населения России составляют лица пенсионного возраста, старше 80 лет - около 11% (3,2 млн. граждан), старше 85 лет - 1387 тыс., а возрасте более 100 лет - 15,6 тыс. С учётом сниженной в последние годы рождаемости (а так как ее существенный прирост не прогнозируется, то население страны расти не будет) пожилые люди вскоре составят треть всего населения страны .

Раннее старение - удел людей, невнимательных к своему здоровью, ведущих неправильный образ жизни, не желающих отказаться от курения, неумеренного потребления алкоголя, невоздержанности в пище. Те же, кто стремится жить так, чтобы отодвинуть старость и болезни, занимаются физкультурой, соблюдают рациональный режим труда и отдыха, разумно питаются, развивают устойчивость к психоэмоциональным перегрузкам. Долгожительство отнюдь не привилегия каких-то определенных наций или стран . Зато у всех долгожителей, независимо от места их проживания, много общего в поведении. Суммируя результаты изучения образа жизни долгожителей, можно обратить внимание на то, что все это по сути дела и есть своеобразная народная система профилактики старения. Она создана мудростью многих поколений людей разных национальностей, разных обычаев и жизненных укладов, различных климатических зон.

Процесс старения представляет собой генетически запрограммированный процесс, сопровождающийся определенными возрастными изменениями в организме . С возрастом снижается интенсивность обменных процессов. Одновременно возрастает риск развития атеросклероза, гипертонической болезни, инфаркта миокарда, инсульта, сахарного диабета, опухолевых и других заболеваний. В старости происходит естественное и обязательное снижение силы, ограничение физических возможностей. Эти инволюционные процессы касаются и психической деятельности, что выражается в снижения силы и подвижности психических процессов. Пожилые люди не так сильны и не способны, как в молодые годы, выдерживать длительную физическую или нервную нагрузку; общий запас энергии у них становится все меньше и меньше; нарастает обезвоживание организма, что приводит ко многим нарушениям, в первую очередь, со стороны костно-мышечной системы. Из-за ослабления чувствительности нервной системы пожилые и старые люди замедленно реагируют на изменения внешней температуры и поэтому больше подвержены неблагоприятному воздействию жары и холода. Внешние проявления выражаются в ослаблении чувства равновесия, неуверенности поступи, в потере аппетита, в потребности более яркой освещенности пространства и т.д.

Процесс старения не однозначен, он связан не только с процессами угасания, но и с возникновением приспособительных механизмов их подавления и компенсации. Различного рода изменения человека как индивида, происходящие в пожилом и старческом возрасте, направлены на то, чтобы актуализировать потенциальные, резервные возможности, накопленные в организме в период роста, зрелости и формирующиеся в период позднего онтогенеза. В старости не только угасает активность одних генов, но стимулируются другие, обеспечивающие высокий уровень жизнестойкости немолодого человека. Старость - это и наступление и победы над угасанием. Здоровый образ жизни, как раз и способствует стимуляции этих генов. Здоровый образ жизни, как система, складывается из трех основных взаимосвязанных и взаимозаменяемых элементов: культуры питания, культуры движения и культуры эмоций .

Нерациональное питание - один из важнейших факторов риска преждевременного старения .

Особенности питания в пожилом возрасте связаны с возникающими изменениями пищеварительной системы: снижение функциональной активности и атрофия железистого эпителия желудка, кишечника, а также печени и поджелудочной железы, которые в совокупности приводят к уменьшению секреции и активности вырабатываемых ферментов. Ослабляются моторика желудочно-кишечного тракта, процессы переваривания и всасывания в кишечнике. Необходимо рационально балансировать питание в соответствии с возрастом, обменом веществ и энергозатратами организма. В связи со снижением у пожилых людей ассимилирующих процессов и ограничением энергозатрат потребность в пище у них уменьшается до 1900-2200 килокалорий .

В пожилом возрасте рекомендуется четырехразовое питание, причём в строго определенное время. Первый завтрак в 8-9 часов включает 25-30% суточного рациона, второй завтрак в 12-14 часов - 10-15, обед в 17-18 часов - 45-50, ужин в 20-21 час - 10-20%. Если пожилой человек генетически предрасположен к полноте, лучше есть 5-6 раз в день, но понемногу, малокалорийно - при малых промежутках между приемами пищи аппетит снижается. Поздний ужин лишает секреторный аппарат отдыха, что приводит к перенапряжению и истощению пищеварительных желез. Ужин должен быть лёгким - стакан молока, кефира, простокваши, томатного или фруктового сока, свежие фрукты, ягоды. Пить чай или кофе не следует, ибо они возбуждают нервную систему и нарушают сон.

Какому же из пищевых продуктов нужно отдавать предпочтение, чтобы прожить долго? Большинство учёных и диетологов убеждены в том, что человеку на протяжении всей жизни необходима мясо-молочная пища в сочетании с растительной. Академик А.А. Покровский считает: «Белки представляют основу структурных элементов клеток и тканей. С белками связано осуществление основных проявлений жизни: обмена веществ, сократимости, раздражимости, способности к росту, размножению и даже высшей формы движения материи - мышлению». Учитывая, что чаще всего у пожилых и старых людей преобладает белковая недостаточность, общее количество белка в их суточном рационе должно составлять около 1,5 г на 1 кг оптимальной массы тела. В процессе жизни белок расходуется. Он не может синтезироваться в организме и заменяться другими пищевыми веществами, следовательно, если мы не будем пополнять его запасы извне, то человек преждевременно состарится и погибнет. Белок содержится в мясе, рыбе, молоке и молочных продуктах, в яйцах, в меньших количествах - в картофеле, капусте, гречихе, рисе, фасоли, грибах и т. д. Но растительные белки не содержат всего набора аминокислот, необходимых человеку. Поэтому растительные продукты нужно комбинировать с животными. Полезна морская и океаническая рыба, в которой присутствует не только белок с набором незаменимых аминокислот, но и микроэлементы, витамины, большое количество йода, обладающего лечебно-профилактическим действием и препятствующего развитию атеросклероза.

Необходимы человеку и жиры - основной энергетический материал для организма. Наиболее полезны животные жиры, богатые липоидами и витаминами А и Б (сливочное масло, околопочечный, печеночный, костный жиры, желток). Но они содержат холестерин, избыток которого способствует возникновению атеросклероза. Поэтому из суточной нормы жиров (70-80 г) одна треть должна быть из растительных масел, состоящих, преимущественно, из ненасыщенных жирных кислот, обладающих противосклеротическим действием и стимулирующих окислительные процессы в организме. Растительные масла - кукурузное, хлопковое, подсолнечное - не содержат холестерина и имеют в своем составе фосфатиды, оказывающие благотворное влияние на липидный обмен. Растительные масла нужно употреблять в пищу в любом возрасте, ежедневно, круглый год.

Важную роль в питании человека играют углеводы - легкоусвояемый энергетический материал, содержащийся в растительной пище: крупах, хлебе, картофеле, мучных блюдах, сахаре, мёде, варенье, в ягодах и фруктах. Суточная норма углеводов - 450-500 г. При избыточном употреблении углеводов часть из них превращается в жиры и откладывается в виде излишней жировой ткани. Пожилым людям рекомендуется употреблять углеводы, содержащие растительную клетчатку (ржаной хлеб, хлеб из муки грубого помола, овощи, фрукты). Они способствуют нормализации работы кишечника, препятствуют ожирению и атеросклерозу. Хорошим питательным и лечебным продуктом является пчелиный мёд. Он целиком усваивается организмом. Еще Авиценна говорил: «Если хочешь долго жить и сохранить молодость, то обязательно ешь мёд, особенно с толчёными грецкими орехами».

Кисломолочные продукты благотворно воздействуют на организм - стимулируют секреторную деятельность желудка, препятствуют гниению в кишечнике и нормализуют перистальтику, хорошо влияют на нервную систему и обмен веществ. И.И. Мечников считал, что одной из причин старения являются яды, образующиеся в кишечнике в результате жизнедеятельности гнилостных бактерий. Кислая среда для них неблагоприятна. Поэтому учёный предлагал водить в организм бактерии молочно-кислого брожения, которые содержатся в кефире, простокваше и подобных продуктах.

Необходимо употреблять в пищу продукты, богатые минеральными солями: зелень, овощи, фрукты, различные фруктовые соки. Минеральные соли, входят в состав многих гормонов, белков, липидов, тем самым, участвуя в процессах метаболизма организма. Что касается поваренной соли, то её избыток в рационе отрицательно сказывается на водно-солевом обмене, кровяном давлении. Поэтому в пожилом возрасте целесообразно соль употреблять в умеренных количествах.

В пожилом возрасте легко развивается витаминная недостаточность, что вызывает необходимость повысить в пище пожилых и старых людей содержание ряда витаминов (А, Е, С), ограничить введение витамина Б, способствующего отложению с стенках сосудов кальция и холестерина. Особенно большое количество витамина Б содержится в рыбьем жире, жирной сельди.

В настоящее время доказано, что увеличению продолжительности жизни способствует умеренность в питании за счет существенного уменьшения потребления сладкой и жирной пищи и увеличения в рационе цельнозернового хлеба, хлеба с отрубями или из нескольких злаков, маложирных молочных и кисломолочных продуктов, доступной по цене рыбы, источников дефицитных в питании пищевых волокон - овсяной, гречневой, перловой, пшенной круп. Важно увеличить потребление сырых или приготовленных овощей и фруктов, преимущественного местного производства, а значит и более доступных по цене. Среди них, такие, как капуста всех видов, кабачки, патиссоны, морковь, свекла, редька, репа, яблоки, огурцы, томаты, болгарские

перцы, лук, чеснок, листовая зелень. Если нет противопоказаний, употребляться они могут в свежем, соленом, маринованном, квашенном и иных видах. Шире следует использовать дары леса: грибы, ягоды и орехи. Все эти продукты стимулируют пищеварение, способствуют восстановлению работы кишечника, желчного пузыря, поджелудочной железы, снижают риск развития выше перечисленных заболеваний.

Основные принципы питания в пожилом возрасте:

Ограничение потребления животного жира: жирные сорта мяса, птицы, молочные продукты - сливочное масло, сливки, сметана и холестеринсодержащих продуктов - субпродукты, яичные желтки, икра рыб. Преимущественное употребление блюд, приготовленных без добавления жира - в отварном, запеченном, тушёном виде или приготовленных на пару, в микроволновой печи, с использованием посуды с тефлоновым покрытием.

Ограничение добавленного сахара до 30-50 г, потребляемого в составе различных напитков (чай, кофе, компоты, газированные безалкогольные напитки, кисломолочные напитки с сахаром), конфет и кондитерских изделий.

Ограничение поваренной соли до 5 г в день для приготовления и досаливания пищи, а также продуктов с высоким содержанием соли, как правило - это мясные и рыбные деликатесы.

Обогащение рациона полиненасыщенными жирными кислотами. Они содержатся в растительных маслах - подсолнечном, оливковом, льняном, соевом, рапсовом, жирной рыбе - скумбрии, сардинах, сельди, палтусе, зубатке, семге и других видах рыбы из холодных морей.

Употребление кисломолочных напитков с пониженной жирностью, обогащенных полезными микроорганизмами -пробиотиками.

Употребление продуктов, богатых пищевыми волокнами. Это сырые и отварные овощи, разнообразные фрукты и ягоды, отрубный и цельнозерновой хлеб.

Употребление продуктов с повышенным содержанием солей магния и калия. Среди таких продуктов - пшено, рис, овсяная крупа, чернослив, курага, капуста, морковь, свекла, картофель, орехи, молоко, говядина, отрубный или цельнозерновой хлеб.

Употребление продуктов - источников витаминов С и важных для обеспечения здоровья других биологически активных веществ - отвар шиповника, апельсины, сладкий красный перец, черника, смородина, петрушка, укроп, зеленый лук, крыжовник.

Употребление продуктов с повышенным содержанием витаминов группы В - хлеб из муки грубого помола, отруби, бобовые, крупы - гречневая, овсяная, пшенная, молочные продукты, рыба.

Приемы пищи вместе с родными и близкими, как и общение с ними, оказывают также положительное влияние на самочувствие и здоровье пожилых людей.

Продукты, которые необходимо потреблять регулярно в пожилом возрасте: овсяная и другие крупы - 1-2 раза в день; бобовые - ежедневно, но не реже 3-5 раз в неделю; кисломолочные напитки - 1-2 раза в день; скумбрия, сельдь, сардины и др. «жирная» рыба - не менее 3 раз в неделю; фрукты и ягоды - 1-2 раза в день; петрушка, укроп, кинза и др., листовая зелень - 1-2 раза в день; капуста и другие овощи- 1-2 раза в день; картофель - 4-5 раз в неделю; орехи, семечки - ежедневно.

Научные наблюдения убеждают в том, что долголетие в большей мере зависит от объема двигательной деятельности, от тренировки организма в условиях, требующих преодоления трудностей и препятствий. Строгих норм, сколько времени должен уделять физическим упражнениям немолодой человек нет и быть не может, поскольку в этом возрасте физическая подготовленность людей различна. В то же время интенсивность физической нагрузки, какая была в детстве, для 60-летнего человека слишком высока. Физкультура для пожилых людей имеет свои, вполне понятные, особенности. Ведь в пожилом возрасте наступают изменения в работе сердца, системе дыхания, мышечном и связочном аппарате, нервной и всех других системах. Ослабление мышечного тонуса ведет к ухудшению обмена веществ, уменьшению поясничного изгиба позвоночника, а со временем - к наступлению ограничения подвижности не только позвоночника, но и суставов. Поэтому физкультура для пожилых людей должна быть более щадящая, полностью исключать возможность травм, должна учитывать скорость восстановления организма после нагрузок в этом возрасте. Под воздействием физических упражнений укрепляется костная и мышечная системы, увеличивается амплитуда подвижности суставов, снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшается состояние иммунной системы. Физкультура для пожилых людей отдает предпочтение таким физическим упражнениям, которые предъявляют невысокие требования к организму и легко дозируются по нагрузке. Физкультура для пожилых людей делает упор на повышение общей выносливости, гибкости, координации движений, упражнения на развитие силы и скорости имеют намного меньшее значение .

В течение дня необходимо бывать на свежем воздухе 1-2 раза по полтора часа; лучше провести это время там, где больше зелени. Ходьба - наиболее естественное состояние человека. Она благотворно отражается на состоянии здоровья, полезна в любом возрасте, особенно пожилом. Народная мудрость гласит: «Пешком ходить - долго жить». Дозированную ходьбу можно назначать даже слабейшим больным, так как правильная, спокойная ходьба почти не утомляет человека, усиливает обмен веществ, кровообращение, улучшает дыхание, тренирует мышцы. В соответствии с существующими рекомендациями российских и международных кардиологических обществ по профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, показана ходьба в бодром темпе по 40 мин в день не менее 4 раз в неделю. Во время ходьбы отдыхает и тонизируется нервная система. Ритм шагов в первые 2-3 месяца занятий - 6080 в минуту, в дальнейшем - 80-100. Начинать надо с расстояния не более 2-3 км. Прогулка не должна утомлять: пройдя 1 км, нужно отдохнуть несколько минут. При ежедневных прогулках постепенно маршрут может удлиниться до 5 км. Пожилым людям, при условии отсутствия медицинских противопоказаний, доступны и дальние прогулки, а также туризм. Смена впечатлений, пребывание на воздухе в движении благотворно влияют на нервную систему, улучшают общее состояние.

Бег трусцой имеет много поклонников, которые, учитывая полезность бега, придерживаются девиза «Бегом от инфаркта», но есть и противники, считающие бег вредным. Так что же, бегать или не бегать? Однозначный ответ дать трудно, так как в каждом случае учитывается не только возраст, но и состояние здоровья. Показан бег людям, которые ранее систематически им занимались, а не новичкам, стремящимся к нему приобщиться. Перед бегом нельзя есть и пить (поесть можно через 2 часа после бега). Рекомендуется перед бегом небольшая разминка на 3-5 минут - сделайте несколько упражнений для рук, ног, туловища. В начале тренировок можно ограничиться бегом на короткие дистанции от 100 до 400 метров, включая элементы кратковременной ходьбы в несколько ускоренном темпе. И лишь через несколько месяцев тренировок можно увеличивать продолжительность бега, не теряя чувства меры. Не забывайте о самоконтроле - учащение пульса не должно превышать 50-60% исходной величины.

Не противопоказана в пожилом возрасте езда на велосипеде. Велопрогулки по живописной местности создают эмоциональный подъем, хорошее настроение. Зимой очень полезны и приятны прогулки на лыжах по часу, полтора. Катание на лыжах - прекрасный вид отдыха. Учиться этому виду спорта не поздно и в 60-70 лет. Необходимо только освоить технику ходьбы. При ходьбе на лыжах принимает участие почти вся мускулатура, капилляры расширяются, а это, в свою очередь, положительно влияет на обмен веществ. Ходьба на лыжах ускоряет кровообращение, углубляет дыхание, придает бодрость, повышает тонус.

В летние же месяцы рекомендуется купаться и плавать в реке, озере. Воздух и вода - прекрасные средства укрепления здоровья. Многие на собственном опыте убеждаются в пользе плавания и зимой в закрытых бассейнах. Особенно хорошо влияют на организм морские купания, которые усиливают обмен веществ, повышают тонус организма, положительно воздействуют на нервную систему. Даже после кратковременных водных процедур под влиянием холодной воды суживаются сосуды кожи, а ведь в них содержится до 30% всей крови человека. Часть этой крови как бы «вытесняется» во внутренние органы и мозг, тем самым, увеличивая к ним транспортировку питательных веществ и кислорода. Усиливается обмен веществ, к человеку возвращаются бодрость и хорошее настроение. Доступна и увлекательна рыбная ловля зимой и летом, когда рыболовы длительное время проводят на свежем воздухе у реки, где воздух особенно чист. Этот вид отдыха очень популярен, и его любители говорят, что после дня, проведенного на рыбалке, чувствуют себя «помолодевшими на несколько лет». Прекрасным видом активного отдыха для пожилых людей является гребля, игра в городки, крокет, бадминтон, теннис, посильная работа на приусадебном участке. Следует подчеркнуть, что немолодым людям не стоит увлекаться долгим пребыванием на солнце. В случае необходимости, целесообразно покрывать голову широкополой шляпой и надевать легкую одежду из натуральных тканей.

Немаловажно отметить, что физкультура для пожилых людей уделяет большое внимание самоконтролю и врачебному контролю в процессе занятий. Самоконтроль основывается на субъективной оценке самочувствия, сна, аппетита, пульса, массы тела, дыхания. Важно обязательно следить за этим. Мышечная боль, усталость, вялость закономерны в первые дни занятий. Не стоит останавливать упражнения физкультуры для пожилых людей, просто нужно снизить нагрузку. Глубокие и ритмичные дыхательные движения помогают правильному кровообращению, оказывая большое воздействие на сердечную деятельность. Если человек постоянно находится в покое, то в сосудах циркулирует только 55-75%, остальная же ее часть задерживается, как резерв в печени, селезенке, костном мозгу. Лишь при мышечной нагрузке почти вся кровь поступает в кровяное русло, доставляя клеткам и тканям дополнительную порцию кислорода, следовательно, улучшая их обмен веществ.

Ежедневная гимнастика должна стать такой же привычкой, как чистка зубов (но только после консультации с врачом врачебно-физкультурного диспансера). Утренняя гимнастика способствует переходу от пассивного состояния после сна к активному рабочему.

Пожилым людям очень полезны массаж и самомассаж, благотворно влияющие на нервную систему и те жизненные функции, которые более всего ослабляются с возрастом. Массаж нужно делать чистыми руками на чистой коже, мышцы и связки суставов должны быть расслаблены. Массаж и самомассаж противопоказаны при воспалительных и гнойных процессах и экземе.

Эффективное оздоровление немыслимо без достижения психического здоровья . Человек с истощенной нервной системой испытывает духовную и физическую усталость. Выдающийся современный патолог Г. Селье рассматривал болезнь исключительно, как патологический стресс или дистресс: «Стресс - это не то, что с вами случилось, а то, как вы это воспринимаете». Иначе говоря, для душевного и физического здоровья важно событие не само по себе, а лишь его образ, пропущенный через сознание. Сознание же, в зависимости от наших личностных особенностей, самочувствия или конкретных обстоятельств, придает этому образу ту или иную окраску. Этот процесс поддается управлению. Мы можем дать себе установку: на оскорбительную реплику ответить еще более оскорбительной, или оставить ее без внимания, или увидеть ее парадоксальность и рассмеяться. В зависимости от установки мы и воспринимаем ее с гневом, равнодушно или с юмором. Человек, реагирующий в подобных ситуациях по первому типу, рискует стать жертвой инфаркта, инсульта или, скажем, язвы желудка, поскольку тревожные постоянные сигналы, посылаемые центральной нервной системой в геномы клеток, ведут к усилению свертываемости крови, к ослаблению иммунной защиты. Таких людей нет среди долгожителей. Долгожители реагируют по второму или третьему типу, это реакция сангвиника, которого И.П. Павлов назвал самым благоприятным жизненным типом характера .

Отрицательные эмоции (зависть, страх и др.) обладают огромной разрушительной силой, положительные эмоции (смех, радость, любовь, чувство благодарности и др.) сохраняют здоровье, способствуют успеху и продлению жизни. Установка на доброжелательное и ровное отношение к окружающим, оптимизм и юмор - все это способствует долгой и здоровой жизни. Давно известно, что отрицательные эмоции: обида, страх, тоска, гнев, ярость, горе, зависть, ненависть - являются «факторами риска», приближают старость и укорачивают жизнь, и наоборот, положительные - удовольствие, радость - вызывают необычайный подъем жизненных сил организма. Грубый, злой человек неприятен для окружающих. Он способен одним своим видом погасить у людей улыбку, испортить настроение на весь день.

Все долгожители - люди благодушно настроенные, большие оптимисты, умеющие даже в малом видеть радость. Улыбка, смех преображают человека. Он всегда будет желанным в любой компании, в любом обществе. Смех - это признак радости, бодрого настроения и душевного здоровья. Врачи издавна включали «смехоте-рапию» в арсенал лечебных средств. Смех благоприятно влияет на работу легких, регулирует обмен веществ. Три минуты смеха полезнее, чем 15 минут гимнастики. В. Шекспир писал: «Если ты в течение дня не смеялся - значит, ты зря прожил этот день». Оптимизм - не природное качество. Нужно воспитывать настроение, уметь властвовать собой. С выходом на пенсию появляется возможность упорядочить ритм жизни. Посильный разнообразный труд с разумно организованным отдыхом, бережным отношением к нервной системе - залог здоровья, долгой жизни.

В основе долголетия, в самом ее корне, лежат два важных понятия - взаимопонимание и любовь. Очень важно на протяжении всей жизни любить и быть любимым. Не бойтесь произносить это волшебное слово, чаще говорите: «Люблю, люблю, люблю»… близкого человека, окружающую природу, животных! Взаимопонимание - вторая, составляющая долгой и счастливой жизни. Чем дольше вместе живут супруги, тем больше взаимопонимания и уважения друг к другу. Вырабатывается чувство своеобразного самопожертвования во имя друг друга, желания взять трудности на свои плечи.

Г.Д. Бердышев предложил универсальную формулу самовнушения для увеличения продолжительности жизни. Известно, что запаса прочности основных систем организма у нормального среднего человека хватает примерно на 95-98 лет. Всякий 70-летний должен не сомневаться в том, что ему жить еще, как минимум четверть века, и что он должен стремиться дожить до своих 98 лет. Установка: «Я буду жить 98 лет.», мобилизует защитные силы организма, заставляет его пустить в дело резервы, которые есть в каждой клетке, в каждом органе и системе .

Психолог Г.С. Абрамова приводит следующие секреты долголетия в Абхазии:

Старые люди, в том числе старше 90 лет, ежедневно беседуют с родственниками и ближайшими соседями, по крайней мере, раз в неделю встречаются со своими друзьями;

Старики в Абхазии пользуются большим уважением, что укрепляет в них столь выраженное чувство собственного достоинства;

Стремление быть здоровым, отсутствие привычки жаловаться на болезни, отсутствие интереса к болезням;

У стариков Абхазии нет признаков депрессии;

Старики Абхазии не испытывают одиночества - они ежедневно чувствуют заботу со стороны родственников и соседей;

Это люди с особым чувством юмора, стремлением быть всегда в окружении других людей;

О стариках заботятся, это естественное проявление философии жизни;

Дружелюбное и гостеприимное отношение к людям других национальностей;

Долгожители склонны воспринимать все, что происходит в их жизни, результатом их собственных действий, а не каких-то внешних сил, являются личностями, берущими на себя ответственность за все, что с ними происходит.

Таким образом, дорога к здоровой старости, к активному долголетию - это нравственное, духовное преображение каждого из нас, которое исповедует вечные идеалы правды и добра. От психического настроения зависит состояние наших внутренних органов, а, следовательно, продолжительность жизни .

Человек - существо социальное, это составляет основу его человечности и определяет смысл его существования. Для него более важен именно период активной социальной деятельности, когда он нужен другим людям. Само же сокращение периода активного существования неизбежно сокращает и индивидуальный период биологического существования. Отсутствие мотивации для поддержания организма в физическом и психологическом тонусе способно быстро разрушить организм. Вероятно, среди нас есть и такие люди, которые мечтают «дожить до пенсии», а дальше. не работать, но жить долго. Это заблуждение. Не забывайте мудрую пословицу: «Не старость старит, а безделье!» Все долгожители - люди труда! Статистикой доказано - без занятости человек через год-два, максимум три, уходит из жизни от так называемой «пенсионной болезни». Отмечается ухудшение самочувствия и состояния здоровья, обусловленные ощущением наступающей социальной неполноценности или ограниченной полезности для общества и близких, что приводит к перелому в динамическом стереотипе человека. Чувство одиночества, нарастание ощущения оторванности от жизни, без побуждений что-либо делать, - дезадаптируют организм. Все болезни и возрастные нарушения на этом фоне проявляются быстрее, сильнее и глубже, мозг деградирует и вслед разрушается тело. Работа для пенсионера является едва ли не самой надежной моральной и психической поддержкой. Медицинской статистикой установлен гораздо более высокий уровень здоровья работающих пенсионеров. Долгожители работают едва ли не до самых последних дней жизни. В их семьях прекрасно знают о пользе труда и не мешают старикам делать то, что им приятно и полезно.

Выводы из всего сказанного довольно однозначны. Чтобы оставаться как можно дольше в состоянии наибольшего соответствия человеческим качествам, необходимо иметь мотивацию к непрекращающемуся поддержанию в тонусе психических функций, физического состояния, адаптации к социальному окружению и, самое важное, - познавательных способностей.

Жизнь человека не является полноценной, если не реализуется его право на отдых, на предпочтительные формы проведения свободного времени. Досуг и отдых играет особо важную роль в жизни людей пожилого и старческого возраста, особенно когда их участие в трудовой деятельности затруднено. Досуг подразумевает такой род занятий, который дает человеку ощущение удовольствия, приподнятого настроения и радости. Люди проводят досуг для того, чтобы расслабиться, снять стресс, почувствовать физическое и психологическое удовлетворение, разделить свои интересы с друзьями и близкими, завязать общественные контакты и получить возможность самовыражения или творческой деятельности. В современных экономических условиях пожилые люди занимают в обществе маргинальное социокультурное положение. Ограничение набора социальных ролей и культурных форм активности сужает рамки их образа жизни. Поэтому особое значение придается досугу после ухода на пенсию или в связи с болезнью, когда пожилой человек должен адаптироваться к новым условиям к жизни вне сферы трудовой деятельности.

Досуг и отдых направлены на реабилитацию пожилых людей путем достижения жизненно важных для них целей. Существенное значение имеет психологическая мотивация пожилого человека для участия в проведении досуга. Его желание и готовность активно участвовать в процессе реабилитации является непременным условием успеха. Мотивация деятельности пожилых (их интересы, влечения, психологические установки, эмоции и т.д.) видоизменяется в процессе овладения тем или иным видом досуга, конкретным видом художественного, технического или декоративноприкладного творчества.

Досуг и отдых немолодых людей могут включать следующие виды деятельности: спорт или разнообразная физическая активность (роль зрителя, участника, тренера или какая-либо другая организационная деятельность); художественная деятельность (живопись, рисование, литературное творчество); поделки (вышивание, вязание, плетение различных изделий и другое ручное творчество); забота о животных; хобби (разнообразная деятельность по интересам); посещение музеев, театров, галерей, экскурсии; игры (настольные игры, компьютерные игры), развлечения (просмотр телепередач, фильмов, чтение литературы, прослушивание радиопередач); общение с другими людьми (телефонные разговоры, написание писем, приглашений, организация и посещение вечеров и других развлекательных мероприятий). В летнее время многие пенсионеры предпочитают проводить время на дачах, фазендах. Для многих, кстати, дача является не только ресурсом досуга или отдыха, но и экономическим ресурсом. Многие пожилые люди продают овощи, фрукты, выращенные ими на дачах. Таким образом, дача - это и «отдых» и способ улучшить свое финансовое состояние, а также хорошее средство физических нагрузок.

Таким образом, активному долголетию пожилого человека способствует много факторов, ведущими психологическими среди которых можно считать такие: развитие его как социально активной личности, как субъекта творческой деятельности и яркой индивидуальности. И здесь огромную роль играет высокий уровень самоорганизации, сознательной саморегуляции своего образа жизни и жизнедеятельности.

1. Абрамова Г.С. Возрастная психология: Учебное посо- 2. Амосов Н.М. Энциклопедия Амосова: раздумья о здоро-

бие для студентов вузов. - 4-е изд. - М.: Академич. проект, вье. - М.: АСТ, 2005. - 287 с.

2003. - 670 с. 3. Гамезо М.В.. Герасимова В.С.. Горелова Г.Г. Возрастная

психология: личность от молодости до старости: Учебное пособие. - М.: Педагогическое общество России, Изд. Дом «Ноосфера», 1999. - 272 с.

4. Гарб П. Долгожители. - М.: Прогресс, 1986. - 184 с.

5. Гундаров И.А. Демографическая катастрофа в России: причины, механизм, пути преодоления. - М.: Эдиториал УРСС, 2001. - С. 80-81.

6. Хана Т. Искусство не стареть (Как вернуть гибкость и здоровье). - Пер.с англ. - СПб.: Питер-пресс, 1997. - 219 с.

7. Холостова Е.И.. Рубцов А.В. Социальная геронтология: Учебное пособие. - М.: Торговая корпорация «Дашков и К», 2005. - 296 с.

8. Шахматов Н.Ф. Психическое старение. - М.: Медицина, 1996. - 304 с.

Здоровье - одна из самых главнейших потребностей человека, ведь без физического благополучия невозможно достижение никаких других потребностей. Из всех человеческих потребностей, человек, прежде всего, выбирает физиологические потребности, а уже потом социальные. На самом деле, это верная позиция, ведь каждому из нас больше хочется общаться со здоровыми людьми, нежели с теми, кто постоянно жалуется на недомогание. К тому же без здоровья человек не в состоянии полноценно заниматься трудовой деятельностью, гармонично развиваться и познавать окружающий мир. Долгая и активная жизнь - это не фикция, а вполне осознанная реальность при условии поддержания здорового образа жизни. О его принципах можно найти более подробную информацию на нашем форуме , там же можно рассказать о том, как вы сами используете здоровый образ жизни во имя долгих лет жизни.

Как встать на путь здорового образа жизни.

Когда мы здоровыми приходим в этот мир, мы не задумываемся о будущем, и считаем, что так будет всегда. Повседневная жизнь человека наоборот говорит о том, что мы не хотим вести здоровый образ жизни, но безумно хотим быть здоровыми и жить долго. Эта невнимательность к организму начинается с самого утра, когда мы не уделяем времени для нормального завтрака. В обед мы перекусываем на работе вместо того, чтобы полноценно пообедать, а ужинать получается зачастую очень поздно, когда по идее наш организм уже готовится ко сну. Но здоровый образ жизни не заключается только в питании. Современная жизнь стремительна и человек не успевает ничего, кроме дома и работы. Досуг обычно проходит пассивно дома, вместо того, чтобы хотя бы по выходным давать организму заряд энергии. При этом во всех современных СМИ постоянно говорится о пользе здорового сочетания труда и отдыха. Ведь здоровый образ жизни это своего рода стиль жизни, когда человек успевает быть успешным на работе, правильно питается , ведет активную внерабочую жизнь и позитивно воспринимает все происходящее в жизни.

Специалисты в области здоровья и долголетия после многочисленных экспериментов и наблюдений разделили все факторы, влияющие на здоровье человека - на биологические и социальные. К социальным факторам относят жилищные условия, материальное состояние и социальный статус, а к биологическим относят возраст, физические данные при рождении, особенности строения организма и другие. Немаловажными являются также и психологические факторы, которые являются результатом действия биологических и социальных факторов.

Современная жизнь дала человеку не только море возможностей, но и большое количество рискогенных факторов, которые порой очень негативно влияют на человека и его здоровье. К таким факторам риска относятся лишний вес , малоподвижный образ жизни (так называемая гиподинамия), психологические нагрузки и стрессы, вредные привычки и плохое питание. Ученные выявили процентное соотношения всех факторов, влияющих на долголетие организма. Примерно 20% приходится на генетическую предрасположенность организма к тем или иным влияниям, 25% всех влияний относятся к окружающей среде, от медицинского обслуживания зависит всего 10%, а в большей степени (практически на 55%) на долголетие влияет наш образ жизни.

Доброго времени суток, дорогие читатели. Долго жить хотят все. Долго, без болезней и обязательно счастливо. Здоровый образ жизни и долголетие взаимосвязаны, сегодня мы узнаем об этом много интересного.

На эти эксперименты тратят громадные деньги, периодически появляется информация о предпосылках для раскрытия тайны. Иногда какие-то сведения поступают в СМИ о появлении долголетия, но на рынок эта чудодейственная жидкость все равно никогда не выйдет.

Это где-то заложено внутри нашей Солнечной системы: ничего не бывает постоянного. Эликсир бессмертия найден не будет. Точно так же глупо ждать таблетку для долгой жизни. Есть один важный секрет. Но он будет раскрыт в конце статьи.

Для начала нужно понять, на сколько лет рассчитан организм человека, насколько лет можно рассчитывать?

• Академик И. П. Павлов считал, что человек может активно жить не меньше 100 лет. Маловато.
• Больше по душе формула, принятая французом Бюффоном. В основу подсчета положен расчет продолжительности жизни человека как пяти — семикратное увеличение количества лет, которые индивидуум растет. Значит, если принять во внимание, что прекращается рост в 21-25 лет, получается неплохо, что это где-то около 150 лет.

Уже, легче. Но, почему даже до ста лет доживают не все. По мнению Павлова, те же сто лет мешает прожить только безобразное отношение к организму. Наша цель разобраться, что нужно изменить в своей жизни, чтобы стать долгожителем.

Разговоры о качестве жизни и продолжительности ведутся давно и постоянно. Но руководствоваться нужно только фактами и цифрами. Только они расскажут правду.

Немного статистических данных, они не врут:

1. Средняя продолжительность жизни постепенно растет. Если в начале прошлого века она была в районе 50 лет, то к концу века поднялась выше 70 лет. Теперь можно понять и простить И. П. Павлова за столь малый период отмерянной нам жизни. Жил он в 1849 — 1936 гг. Для его современников 87 лет — хороший возраст. Кстати, умер от воспаления легких. А за год до смерти организовал и провел Международный конгресс физиологов в Англии. Значит, вел необыкновенно насыщенную и подвижную жизнь.
2. Больше половины людей до 40 лет умирают от рака, инсульта, гриппа, атеросклероза, пневмонии, болезней сердца. Всего шесть болезней уносит более 80% населения в возрасте до 40 лет. Это значит, что занимаясь профилактикой только этих заболеваний можно жизнь продлить до 85 лет.
3. Появление сторонников теории здорового образа жизни привело к производству продуктов с низким содержанием калорий, холестерина и соли. За счет изменения рациона в 70 годах прошлого века смертность от инфарктов и инсультов снизилась на треть.

Статистические данные пока говорят только об одном. Сколько каждый конкретный человек будет жить — величина переменная и зависит от условий проживания, уровня жизни и питания. Еще немного статистики и подходим к главным выводам:

• В сельской местности живут дольше, в селе большее количество долгожителей.
• В развитых странах продолжительность жизни выше.
• Очень полные люди сокращают свою жизнь от 5 до 15 лет.
• Довольные жизнью оптимисты живут дольше.
• Правильное питание и отсутствие вредных привычек продлевает жизнь. Ежедневная пачка выкуренных сигарет снижает жизнь на семь лет.

Имеется достаточно информации для того, чтобы сделать основные выводы. На продолжительность жизни человека влияют следующие условия:

• качество питания,
• наследственная предрасположенность,
• окружающая среда,
• качество жизни,
• наличие стрессов,
• другие качества.

Здоровое питание для долголетия

В СМИ имеется предостаточно информации о влиянии питания на качество жизни и ее продолжительность. Среди известных фактов хочется отметить данные американских ученых.

Их выводы говорят, что интересоваться проблемами сохранения здоровья, ведения активного образа жизни никогда не поздно. Более того, вовремя начатая работа даст результаты, которые даже можно измерить.

Ученые США исследовали зависимость продолжительности жизни от возраста, в котором человек стал следить за качеством своего питания. Получены очень интересные факты:

• при правильном питании от рождения, жизнь продлевается в среднем на 65 лет,
• примерно 35 лет жизни добавляется при правильном питании с 35 летнего возраста,
• никогда не поздно начинать рациональное питание, при переходе на него после 55 лет можно свою жизнь удлинить даже до 30 лет.

В термин правильного или рационального питания ученые США включали сбалансированную пищу, в которой оптимальное содержание углеводов, жиров и белков.

Основные правила сбалансированного правильного питания:

1. Дневная норма фруктов и овощей до 0,5 кг.
2. Уменьшение доли насыщенных жиров. Снижение количества жирных колбасных изделий, замена их рыбными, куриными блюдами, отварным мясом и бобовыми. Переход на жиры растительного происхождения.
3. Переход на пищу приготовленную на пару, запеченную или тушенную.
4. Сокращение потребления соли и сахара.
5. Наличие в пище кисломолочных продуктов.
6. Ежедневное потребление воды должно составлять не менее 2 л.

Интересен национальный опыт. В мире странами с самой высокой продолжительностью жизни считаются Япония, Испания и Франция. Эти страны отличаются высоким уровнем развития, что для активного долголетия очень важно.

Но именно они имеют свою особенную национальную кухню. Если к ней присмотреться, то можно не только увидеть разный подход к питанию. Каждая кухня индивидуальная, но ее отличия и приводят к долголетию.

Японцы не мыслят своего питания без рыбных, соевых и овощных блюд. Главное в питание наличие брокколи и цветной капусты, помидоры, огурцы и обязательный зеленый чай с процедурой чаепития. Сразу отметим, что именно эти блюда предупреждают сердечно-сосудистые заболевания, которые к ранней смерти и ведут.

Кроме того, в продуктах отмечается наличие антиоксидантов и противораковых веществ. Получается, что японская кухня ориентируется на овощи и рыбу, зеленый чай — все те продукты, которые можно порекомендовать даже для диетического питания.

Несколько иной подход к питанию у французов. Они делают ставку на получения удовольствия от еды.

Процесс питания прекрасно приготовленной разнообразной пищи вызывает удовольствие и наслаждения. При этом нет погони за низкокалорийными продуктами.

Радость стимулирует обменные процессы, вызывает положительные эмоции. Еще французская кухня отличается наличием специй и обязательного бокала качественного вина, что дополнительно те же обменные процессы ускоряет. Французы ориентируются на получение удовольствий, улучшение обменных процессов.

Желательно не только есть полезные продукты, но и делать это с удовольствием.

Вода для здоровья

Организм человека приблизительно на ¾ веса состоит из воды. Она растворяет все получаемые организмом вещества, в ней они расщепляются, вода регулирует все происходящие в организме процессы.

Здоровье человека зависит от качества и . Ограничение воды приводит к сгущению крови, образованию тромбов, нарушению поставки кислорода органам, ухудшению работы головного мозга. Потери воды от десятой части массы человека считаются угрозой жизни.

При подсчете количества поступившей в организм воды исключают напитки. Алкоголь, чай и кофе не столько являются источником воды, сколько входящие в их состав обезвоживающие вещества выводят воду в еще большем количестве. Оптимальный режим пития: до 8 стаканов.

За полчаса до еды, через 2,5 часа после еды. После обильного обеда и перед сном по одному стакану.

Вода относится к необходимым для жизнедеятельности веществам, но ее потребление не должно быть безмерным. При избытке воды также возможны негативные последствия в виде повышенного потовыделения, дополнительной нагрузки на почки и печень, повышенном артериальном давлении и потери витаминов и минералов.

Влияние воды на здоровье человека

Источником наиболее качественной воды считаются минеральные родники и горные реки. Для городского жителя возможность поставки воды такого качества для ежедневного потребления ограничена. Особенно выбирать не из чего. Но обращать внимание на качество воды стоит.

По поводу жесткости воды замечен любопытный факт. В районах с мягкой водой наблюдается большее количество людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, пародонтозом и остеопорозом. Так что жесткая вода для человека предпочтительнее искусственно очищенной.

Спорт и образ жизни

Для того чтобы дольше жить, нужно больше ходить. Жизнь без физических нагрузок отрицательно влияет на внешний вид человека и его эмоциональное состояние. Да и чему тут радоваться: кожа без свежего воздуха приобретает серый цвет и стареет.

Без ежедневных нагрузок мышцы становятся вялыми и дряхлыми. Страшнее то, что без активной физической нагрузки человек быстрее стареет, теряется подвижность суставов, происходят внутренние изменения.

Считается что спорт:

• защищает от болезней капилляров, грыж, остеохондрозов,
• улучшает работу сердца и сосудов,
• повышает иммунитет,
• улучшает работу органов дыхания,
• улучшается координация движений,
• укрепляется нервная система,
• увеличивает количество радостных жизненных моментов.

Позитивное настроение

Когда повторяют известную фразу, что причиной всех болезней является нервы, оказываются правы. Оптимисты живут не только веселее, но и больше лет.

Все страшилки о надвигающихся катастрофах, потеплениях Земли, пришельцах и новых вирусах не столько страшны, сколько создают панику и держат человека в постоянном стрессе.

Созданию позитивного настроения способствует перекрытие доступа в свою жизнь пугающей информации из СМИ, внутреннее желание человека получать от жизни удовольствия.

Не стоит видеть во всем трагедию. Долгожителей отличает легкий взгляд на ежедневные проблемы, отношение к жизни как к путешествию, игре, театру. Оптимисты живут больше, потому что в событии, которое произошло, видят шанс, а пессимисты — трагедию.

Способствует настроению достаточный качественный сон. Хороший отдых организму просто необходимый.

Женщины живут дольше

Сухая статистика сообщает, что женское население живет дольше. Для России эта разница существенная: на мужские 57 лет женщины живут в среднем 71 год. Среди причин такого распределения годов жизни выделяют следующие:

• женщины более эмоциональны, выплескивают чувства и за счет этого менее подвержены депрессиям;
• по мнению ученых, хромосомный набор женщины наделяет ее большей моральной силой;
• мужской тестостерон делает хозяина более агрессивным и импульсивным, а вот женский эстрадиол, количество которого переменчиво во время менструального цикла, наоборот, закаляет сердце и способствует удалению холестерина;
• женщина чувствует большую ответственность за детей и заботится о своем здоровье;
• у мужчин большая тяга к вредным привычкам.

Интересно, но не в нашу пользу. На западе разница между средними годами жизни мужчины и женщины практически не видна. Женщины живут в среднем 80 лет, а мужчины чуть меньше — 79 лет.

Книга академика Микулина «Активное долголетие»

Попытки исследовать причины долголетия и выделить основные пути повышения срока жизни, предприняты академиком А. А. Микулиным в книге «Активное долголетие». Оказавшись наедине с болезнью, ведущий конструктор авиадвигателей решил разобраться с проблемами здоровья с инженерной точки зрения.

Теория активного долголетия дает 100% гарантию успеха, что подтверждается его жизнью. В настоящее время академик чувствует себя более здоровым, чем 30 лет назад. в основе теории Микулина лежит подвижный образ жизни, уникальные физические упражнения, создание благоприятный условий для жизни.

Как долго жить и не стареть

Несколько советов, в основе которых лежат исследования ученых многих стран, помогут продлить жизнь и даже просчитать реальные сроки:

• Ежедневный веселый и радостный смех добавляет к жизни восемь лет. Вывод: .
• Доноры в 17 раз реже болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями.
• Женатые мужчины живут дольше одиноких. С женщинами это правило не работает. Страдающие от мужских прихотей и вредных привычек представительницы прекрасной половины живут меньше одиноких подруг.
• Нет статистики, насколько удлиняет жизнь ежедневная вечерняя прогулки. Точно известно, что она улучшает эмоциональное состояние, способствует повышению интеллекта и жизненных сил.
• Домашнее животное снижает кровяное давление и помогает легче перенести стрессовые ситуации.

Аптека долголетия

Вокруг нас находится настоящая аптека, которая поможет сохранить здоровье и подвижность на долгие годы. К ежедневному потреблению рекомендуются следующие продукты:

1. Чеснок не только омолодит кожу, но и поможет очистить сосуды и стимулировать кровоснабжение.
2. Орехи, особенно кедровые и бразильские снижают риск многих заболеваний, в том числе рака и диабета.
3. Применение черного и , лучше травяных настоев препятствует росту раковых клеток, способствует улучшению качества зубов и костей.
4. Мед надежно защищает организм, при этом является источником комплекса микроэлементов и витаминов.

Все перечисленные факторы влияют на продолжительность жизни. При соблюдении основных правил можно долгое время оставаться здоровым. Главное — это беречь себя от вредных продуктов, эмоций и обстоятельств и активно жить. Здоровый образ жизни — в этом и есть главный секрет долголетия.

Как жить долго — видео

Желаю всем крепкого здоровья и здорового долголетия.

Вопрос: Что вы можете посоветовать людям, которые хотят похудеть?

Ответ: Здравствуйте, Ксения Сергеевна! Мы постоянно говорим об умеренности. Я не думаю, что люди знают, что такое умеренность. Вы можете кушать продукты питания, которые вам очень нравятся, но кушать их немного меньше. Вовсе необязательно от них отказываться совсем. Даже не думайте от них отказываться! Лучше постарайтесь разнообразить свои любимые блюда другими не менее вкусными и полезными.

Вопрос: Доктор, Вы когда-нибудь нарушали свой рацион питания?

Ответ: Здравствуйте, Александра! Я стала диетологом не потому, что я обожаю изучать питательные вещества, а потому, что я люблю кушать. По иронии судьбы, когда я писала статью об уменьшении желудка, мой собственный желудок увеличивался. Я набрала 9 килограммов! Мой уровень холестерина составлял 238! Я поняла, что не следую своим собственным рекомендациям. Я получила тревожный сигнал после проверки уровня холестерина. За месяц я потеряла 5 килограммов, и уровень моего холестерина снизился до 168. Ключевую роль играла тарелка полезной для здоровья овсянки, которую я употребляла каждое утро. Я добавляла в овсянку горсть миндаля, фисташек, грецких орехов, пекана, а также немного вишен, малины, граната. Каждый день я кушала эту целебную пищу. Кроме того, я кушала по три куска жирной рыбы в неделю. Я также занималась физической активностью по полчаса каждый день. Что очень важно - я не отказывалась ни от одного из своих любимых блюд. На самом деле, в день, когда я собиралась еще раз проверить свой уровень холестерина, заехала к своему другу, который приготовил обед из свиной отбивной и разных соусов. Я скушала одну отбивную и поняла, что, возможно, это не самая хорошая идея в день, когда я собираюсь проверить свой уровень холестерина. Но самое интересное заключалось в том, что мой уровень холестерина снизился на 70 пунктов. Представьте, каким бы был мой уровень холестерина, если бы я не съела перед этим свиную отбивную!

Вопрос: Каково ваше мнение по поводу гормонов и менопаузы? Они замедляют старение?

Ответ: Доброго времени суток! Концепция заместительной терапии эстрогенами базируется на этом. Единственная трудность заключается в побочных эффектах этой концепции, которые потенциально увеличивают риск женщин заболеть сердечными заболеваниями. Существуют продукты, богатые эстрогенами, которые могут помочь сохранить кожу приятной и мягкой. Соя является хорошим источником этих веществ. Бобы и бобовые культуры, в основном, содержат большие количества фито-эстрогенов. Лен тоже является источником этих веществ. Главное, что эти продукты нужно употреблять на протяжении всей жизни, а не ждать, пока вам исполнится 50 лет. Начинайте кушать эти продукты с самого детства, но в умеренных количествах. Многие люди считают, что чем больше сои или других продуктов питания они будут кушать, тем здоровее будут. В японской культуре, например, соя не является основным продуктом питания. Горстки зеленых соевых бобов и небольшого количества тофу будет вполне достаточно. Вам не обязательно кушать целый килограмм тофу. Много - это еще не значит, полезно.

Вопрос: Как сильно влияют генетические данные на процесс старения? Можно ли сделать что-то, чтобы контролировать свои гены?

На какую же продолжительность жизни можно рассчитывать, если заботиться о своем здоровье? В развитых странах средняя продолжительность жизни неуклонно повышается. Хорошим примером может служить Австралия, где в начале XX века женщины жили в среднем по 59, а мужчины - по 55 лет. В начале нового тысячелетия средняя продолжительность жизни женщин приблизилась к 82 годам, а мужчин - к 76. Россия в силу большой социальной и национальной неоднородности не может, к сожалению, похвастать особенно высокими средними показателями, но наличие отдельных ярких примеров здорового и активного долголетия говорит о больших скрытых ресурсах увеличения продолжительности жизни.

Возможно, вы лично не надеетесь дожить до ста, однако эта цель вполне достижима. Ученые считают, что в ближайшие 50 лет будет найден способ радикального продления человеческой жизни. Сегодня же больше актуален вопрос: как прожить дольше, оставаясь достаточно здоровым для того, чтобы «лишние» годы жизни были в радость, а не в тягость?

Недавнее исследование образа жизни долгожителей, проведенное Гарвардской медицинской школой, привело к следующим выводам:

· большинство питается разумно и умеренно;

· большинство живет на втором-третьем этаже и ходит по лестнице пешком;

· большинство не курит и не злоупотребляет алкоголем;

· у 25 процентов не отмечено ослабления умственной деятельности;

· около 15 процентов живут совершенно самостоятельно, а примерно 35 процентов - с друзьями или родственниками; у большинства спокойный, оптимистичный взгляд на мир.

Ученые из США, в течение 10 лет наблюдая 157 людей старше 100 лет, обнаружили, что главное условие долголетия - способность приспосабливаться к проблемам. Что этому способствует? Оптимизм, способность сострадать, чувство юмора, вера в Бога, отсутствие страха перед смертью и довольство жизнью.

Ученые из клиники Майо, сравнив судьбы людей, проходивших более 30 лет назад тестирование личности, показали, что у пессимистов риск преждевременной смерти на 19 процентов выше, чем у оптимистов.

1. Что такое здоровый рацион

Еда - одно из главных удовольствий в нашей жизни. Более того, выбирая те или иные блюда, мы можем легко поправить - или испортить - свое здоровье и самочувствие. Со временем повседневный рацион сказывается на таких наших особенностях, как масса тела, уровень холестерина, артериальное давление, чувствительность к инсулину, работа мозга, эмоциональная стабильность и иммунная защита. От содержимого тарелки не меньше, чем от генов, зависит, проживем ли мы долгую полноценную жизнь или быстро станем жертвой инфаркта, инсульта, диабета, рака. Поэтому надо знать, чем наполнять тарелку.

По оценкам ученых, от трети до половины возрастных нарушений здоровья прямо или косвенно связано с особенностями питания. Так что есть надо с умом. Чтобы обрести с годами второе дыхание, не надо садиться на диету. Достаточно, например, просто есть рыбу - минимум раз в неделю, ежедневно употреблять пару дополнительных порций овощей и завтракать хлопьями с высоким содержанием пищевых волокон.

Поисками оптимального рациона, который способен продлить жизнь и защитить от болезней, занимаются многие ученые. Вот какой им видится здоровая диета:

· богата цельнозерновыми продуктами, фруктами и овощами;

· бедна насыщенными жирами, которых много в мясе и цельном молоке;

достаточно, но не избыточно калорийна.Пищевая пирамида - это графическая схема, отражающая количественное соотношение разных групп продуктов в здоровом рационе. Основу его составляют зерновые (включая зернобобовые) и продукты их переработки. На втором месте - овощи и фрукты. Еще меньше нам требуется животной пищи, и, наконец, изредка (если очень хочется) можно побаловать себя сладким и жирным.

Что дает такой подход к питанию? Главное - он снижает риск таких опасных состояний, как атеросклероз и диабет. В разных уголках планеты для народов с низким уровнем хронических заболеваний типичен именно такой рацион, который часто называют "полувегетарианским".

Американские ученые предлагают людей за 70 особую пищевую пирамиду, учитывающую возрастные изменения в потребностях организма. Сильно ли она отличается от стандартной? Только двумя пунктами,

· Вода. После 70 надо выпивать минимум 2 л воды в сутки. Вода важна в любом возрасте, но в старости жажда, как и прочие чувства, не всегда точно отражает потребности организма. Надежнее считать стаканы.

· Пищевые добавки. У тех, кому за 70, на вершине пирамиды лежат таблетки: кальций, витамины D и B 12 . Эти добавки (или обогащенные ими продукты) будут полезны любому пожилому человеку, поскольку с возрастом способность усваивать витамин В 12 и кальций из пищи снижается, а витамина D в организме пожилых образуется меньше, чем у более молодых людей.

2. Как сбросить вес

Единственный способ сбросить вес - потреблять меньше калорий, чем «сжигаешь». Просто, не правда ли? Почему же каждый год появляются «новые», революционные подходы к похудению?

Дело в том, что все хотят похудеть быстро, навсегда и без усилий, а это невозможно. Успех принесет лишь стойкое оздоровление рациона, которое желательно дополнить увеличением физической активности.

Подсчет калорий - не ответ на все вопросы, а, скорее, отправная точка. Чтобы рассчитать суточное количество килокалорий, необходимое для поддержания нынешней массы тела, умножьте ее на 24 при сидячем образе жизни, на 36 при достаточной подвижности и на 48, если вы целыми днями интенсивно трудитесь физически. Специалисты считают безопасным темпом похудения 1 кг в неделю. Для этого надо потреблять на 480 ккал в сутки меньше, чем требуется для поддержания веса.

Но лучше не просто урезать калорийность рациона, а одновременно увеличить энергозатраты. Например, уменьшить калорийность дневного рациона не на 480 ккал, а только на 240, «сжигая» остальное физкультурой. Нагрузки сами по себе, без изменений рациона, обеспечивают сильное и стойкое похудение, а большинство пассивно голодающих потом вновь набирают вес.

Для поддержания здоровья необходимо минимум 30 минут умеренной физической активности в большинство дней недели. Недавние исследования доказывают, что для стойкого снижения веса эти цифры надо увеличить до 40, а лучше до 60 минут ежедневно. Не пугайтесь: можно несколько раз активно двигаться по 10-15 мин, выбирая для этого подходящее время.

Чем больше мышечной ткани, тем выше энергозатраты организма, даже во сне. Если за несколько месяцев сбросить исключительно диетой 8 процентов массы, до 40 процентов ее потерь придется не на жир, а на мышцы. Если же к пониженной калорийности пищи добавить физическую нагрузку, мышечная масса уменьшится всего на 23 процента. Это значит, что талия станет стройнее (жир менее компактен, чем мышцы), а метаболизм интенсивнее, то есть вы сможете без опасений позволить себе порцию торта - эти калории быстро «сгорят».

Как показывают исследования, люди среднего возраста, делающие трижды в неделю силовые упражнения, за полгода наращивают мышечную массу, повышающую основной обмен на 19-36 ккал в сутки. Это эквивалентно 20-40 минутам физкультуры в день. Максимальную пользу приносят один-два сеанса по 8-12 повторяющихся нагрузок на каждую крупную группу мышц как минимум дважды в неделю при постепенном увеличении поднимаемых тяжестей.

Знать, как худеть, - одно, а делать это - совсем другое. Фактически надо изменить свою жизнь и привычки. Психолог Джеймс Прохаска, руководитель Товарищества по укреплению здоровья при Род-Айлендском университете, определил шесть этапов, гарантирующих стойкий успех:

1. Предварительный . Вы не уверены в необходимости перемен. Оценив плюсы и минусы своей фигуры, окончательно решите, не пора ли привести себя в форму.

2. Умозрительный . Вы твердо намерены уменьшить талию на несколько сантиметров, но еще не готовы к конкретным действиям. Представьте себе, насколько полезно похудеть: улучшатся здоровье и внешний вид, прибавится энергии - откроются новые жизненные перспективы!

3. Подготовительный . Составьте план постепенного изменения своего меню и увеличения физических нагрузок. Назначьте дату начала. Поставьте реалистичные задачи на каждый день, каждую неделю, первый месяц, квартал. Каждый шаг должен быть конкретен и несложен (например, покупка напольных весов, переход с цельного молока на полужирное). Распишите все это в деталях, включая способы преодоления различных трудностей. Затем определите свои цели на ближайшие полгода и год. Сообщите о своих планах родным, друзьям и сослуживцам, заручившись их поддержкой.

4. Перестроечный . Планируйте недельное меню, составляйте список покупок и не отступайте от него. Купите физкультурный инвентарь и организуйте дома «спортзал». Уговорите коллегу, с которым днем обедаете, худеть вместе с вами. Подумайте о маленьких радостях типа шоколадного батончика или похода в баню, чтобы не чувствовать себя схимником. Ежедневно и еженедельно поощряйте себя за соблюдение режима. И будьте терпеливы: на привыкание к новому образу жизни требуется до полугода.

5. Поддерживающий . Пониженная калорийность пищи и повышенная физическая активность становятся привычными. Наука подтверждает: для стойкого изменения образа жизни очень важно формирование нового представления о самом себе - как о человеке спортивном, активном, непьющем, некурящем, умеренном в еде и т.п.

6. Завершающий . Вы окончательно расстались с прошлым и уверены, что никогда не потолстеете. Вы стали заметно здоровее, изменили к лучшему внешний вид - и взгляды на жизнь.

3. Витаминно-минеральные препараты

Теоретически здоровый рацион дает вашему организму все необходимые ему вещества. Никакие пищевые добавки не компенсируют несбалансированное меню. Однако иногда без них не обойтись. Почему? Потому что, скорее всего, овощей и фруктов вы едите меньше, чем рекомендуется (минимум 7 порций в день). Добавки могут быть также полезны, если вы соблюдаете особую диету, подвержены стрессам или просто курите то есть усиленно расходуете антиоксиданты.